Ingrédients :

- Reste de légumes & viande de poule au pot

- échalottes

- vinaigre

- beurre

 

Préparation :

Faire revenir les échalottes dans le beurre, ajouter votre reste de poule au pot coupé en petits morceaux. Et ajouter un filet de vinaigre sur la fin de la fricassé ...