31 janvier 2008
Papillotte de Poulet au Chorizo
Ingrédients :
- 1 cuisse de poulet par personne
- rondelles de chorizo (4 à 5 par personne)
- champignons
- crème fraiche
- concassé de tomate
- Paprika
Préparation :
Préparez par personne une papillote (papier alu ou sulfurisé) avec une cuisse de poulet, les rondelles de chorizo, champignos+concassé de tomate, sel, poivre, et une bonne cuillère de crème fraîche .
Cuire 25 minutes à 210°C dans un four préchauffé.
ET voilà ce que ça donne dans la papillotte
... et dans l'assiette accompagné d'un peu de riz...
A faire et à refaire pour les inconditionnels du chorizo !!!
Publicité
Publicité
Commentaires