Ingrédients : 350 g de farine spéciale brioche 175 ml lait tiède 75 g de beurre ramolli en petits morceaux 1 oeuf 40 g de sucre 7 g de sel (soit une cuillère à café) 2 sachets de levure spécial brioche 1 peu de lai ou d'oeuf battu Préparation : Dans le...