15 octobre 2015

Flan pâtissier sans pâte

  Ingrédients : 3 oeufs 1 litre de lait 140 g de sucre 90 g de maizena 3 paquets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de vanille liquide   Préparation : Préchauffer votre four th 6 (180°) Mettre dans le bol tous les ingrédients. Mélanger 20 secondes /vitesse 3 Programmer ensuite 8 minutes/90°/vitesse 3 Ajouter éventuellement quelques fruits (abricots....pruneaux...) Mettre la préparation obtenue, dans un plat beurré et fariné, pas trop grand pour plus d'épaisseur. Mettre 40 à 50 minutes à 180° Laisser... [Lire la suite]
Posté par 1jour1recette à 11:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

19 juillet 2010

Flans au chocolat

J'ai reçu ce samedi mon nouveau "joujou" le Micro Vap, voici donc une tite recette pour mes hommes ... Ingrédients : - 3 oeufs- 400ml de lait- 75g de cacao sucré- 50g de sucre Préparation : Faire bouillir le lait.Mélanger le cacao, le sucre et les oeufs. Ajouter le lait bouillant et bien mélanger.Répartir dans les ramequins et les mettre dans la passoire inférieure.Mettre 400ml d'eau froide dans le réservoir, poser la passoire, fermer et mettre 14min à 600 watts.Mettre au frigo quelques heures.
Posté par 1jour1recette à 16:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,