21 octobre 2015

Gâteau marbré ultra moelleux

Ingrédients : 150 g de beurre mou 140 g de sucre 1c c. à soupe d'arôme vanille, (facultatif) 1 pincée de sel 3 oeufs 180 g de farine 1sachet de levure chimique 50 g de lait 3 CS de Nesquik   Préparation : Mettre dans le bol cdu Thermomix tout le beurre en morceaux, seulement 110 g de sucre, le sel, la vanille et mixer 1 min/vitesse 5. Mixer ensuite toujours vitesse 5 en ajoutant les oeufs un par un à travers le couvercle du bol. Puis ajouter la farine, la levure et seulement 30 g de lait et mixer 20... [Lire la suite]
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28 janvier 2013

Cookies

Voici une recette trouvé sur le site marmiton. , elle a ravi tous les petits et grands !!! Ingrédients pour 15-20 cookies : - 250 g de farine - 125 g de sucre de canne roux (ou cassonade)- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel- 1/2 sachet de levure- 1 œuf- 125 g de beurre- 2 1 cuillère à café de miel- pépites de chocolat (à volonté)- noix, noisettes, etc... (à volonté) Préparation : Mélangez la farine, les sucres, le sel, et la levure dans un grand saladier.Faites fondre le beurre, et ajoutez-y, l'œuf battu... [Lire la suite]
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29 avril 2012

Cupcakes chocolat chocolat (Ronde interblog)

Je participe pour la première fois à la Ronde interblog, je vais piocher dans le site "Gourmandises ect ...", et c'est C-line Juste histoire de goûter qui viendra piocher chez moi.  Plusieurs m'ont vraiment attiré l'oeil, et surtout la multitude de recette de cupcakes, que je n'avais encore jamais réalisé. Voici donc sa recette : - 115 g de sucre cassonade - 150 g de beurre - 150 g de farine - 3 oeufs - 3 grosses cuillères à soupe de cacao amer - 1/2 sachet de levure - 12 carrées de chocolat blanc   Blanchir les... [Lire la suite]
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23 juillet 2010

Glace aux shokobons

Recette récupérée via Emmanuelle qui elle même l'a trouvé sur le site suivant : http://www.lacuillere.com Ingrédients : 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 25 cL de lait 20 g de sucre 110 g de schokobons + 5 antres shokobons Préparation : Prendre les 5 schokonbon, les couper en morceaux (moi je les coupe en 8), les déposer dans une soucoupe et les reserver au congélateur. Faire chauffer le lait et les 110 g de schokobon. Pendant ce temps, battre l'oeuf, le jaune d'oeuf et le sucre. Lorsque le mélange... [Lire la suite]
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19 juillet 2010

Flans au chocolat

J'ai reçu ce samedi mon nouveau "joujou" le Micro Vap, voici donc une tite recette pour mes hommes ... Ingrédients : - 3 oeufs- 400ml de lait- 75g de cacao sucré- 50g de sucre Préparation : Faire bouillir le lait.Mélanger le cacao, le sucre et les oeufs. Ajouter le lait bouillant et bien mélanger.Répartir dans les ramequins et les mettre dans la passoire inférieure.Mettre 400ml d'eau froide dans le réservoir, poser la passoire, fermer et mettre 14min à 600 watts.Mettre au frigo quelques heures.
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24 juin 2010

Madeleine façon Quatre Qart + pépites

Ingrédients : - 2 oeufs - 100 g de sucre semoule - 100 g de farine - 100 g de beurre - 1 sachet de "pépites de chocolat" - 1 pincée de sel - huile pour le moule Préparation : Faire fondre le beurre, puis mélanger tous les ingrédients (chocolat à ajouter en dernier). Laisser reposer la pate 1h au frigo. Huiler les empreintes à madeleine. Passer au four. Et déguster ;)
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