12 mars 2013

Flammekueche

  Ingrédients : - 1 pâte à pizza (+/- 350g) - 2 oignons - 100 g de lardons fumés - 100 ml fromage blanc - comté râpé (facultatif) - poivre   Préparation : Etalez votre pâte à pizza plus ou moins finement selon vos goûts. Répartissez le fromage blanc jusqu'au bord. Recouvrez des lardons et oignons uniformément. Poivrez. Eventuellement pour la gratinée rajoutez du comté râpé. Enfournez pour 30 min à 200 °C.
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