12 février 2008

Tartiflette

hmmmmmmm la tartiflette j'adore ça! et si en plus vous prenez du bon fromage sortant de la ptite coopérative de montage hmmm un délice! Ingrédients - pommes de terre - reblochon (1 reblochon pour 4 personnes) - lardons - oignons - crème fraiche - poivre --> moi je ne sale pas parce que entre le fromage, les lardons et les oignons l'apport en sel est déjà suffisant ! Préparation : Je prépare mes pommes de terres coupé soit en rondelles soit en cubes, Eplucher les oignons et les émincer   je... [Lire la suite]
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30 janvier 2008

Préparation du Mont d'Or

Lors d'une ptite soirée dvd en amoureux avec mon chéri on aime bien se faire une petite soirée "Mont d'Or" ... simple et efficace ... Ingrédients : - 1 Mont d'Or pour 2 à 3 personnes - 3 à 4 pommes de terre par personnes - charcuterie que vous souhaitez - en option : rajoutez une ptite sauce avec crème ciboulette sel/poivre Préparation : Enveloppez votre mont d'or (le laisser dans sa boite en carton) de papier alu, et placez le au four pendant 1 bonne grosse 1/2 h à 180°C. Préparer vos pommes de... [Lire la suite]
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