1jour1recette

5 février 2008

Boeuf Bourguignon version "bébé"

Et voici le même plat que pour les grands mais en version "bébé" c'est à dire tout mixer ... lol ...

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1 février 2008

Boeuf bourguignon

Voici un plat bien d'hiver à faire et à refaire ... et surtout bien le faire cuire c'est encore meilleur quand c'est cuit, recuit et rerecuit ... lol.. Ingrédients : 1 kg de boeuf pour bourguignon (moi c'est tjs mon ptit boucher qui me prépare ma viande!)2...

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31 janvier 2008

Lasagnes jambon - Champignon

Voici une recette que j'ai trouvé sur le blog de lili http://lili.cuisineblog.fr et qui m'a l'air ma foi assez sympathique ... A tester rapidement ... et je vous mettrai photos et com dès que ça sera fait : Pour 6 personnes : 8 tranches de jambon 1 paquet...

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31 janvier 2008

Je dévore la vie à pleine dents !

ET voilà le plus beau des bébés mon fils Tom qui DéVoRe un morceau de pain ...

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31 janvier 2008

Papillotte de Poulet au Chorizo

Ingrédients : - 1 cuisse de poulet par personne - rondelles de chorizo (4 à 5 par personne) - champignons - crème fraiche - concassé de tomate - Paprika Préparation : Préparez par personne une papillote (papier alu ou sulfurisé) avec une cuisse de poulet,...

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31 janvier 2008

Bouchées à la rein de ma maman ...

Voici une recette que ma maman nous faisait parfois le dimanche soir ... c'est simple, mais qu'est ce que c'est bon !!! Ingrédients : - bouchées en pâte feuilleté - tout ce qu'il faut pour une béchamel : farine, beurre, lait - jambon - champignon frais...

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30 janvier 2008

Gateau au pommes

Une recette qui me vient d'une amie de ma maman ... à tomber par terre ... lol ... 1ère partie : Préparation du gateau Ingrédients : - 2 grosses pommes type golden - 10 cuill à soupe (cs) de farine - 4 cs d'huile - 8 cs de sucre poudre roux - 6 cs de...

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30 janvier 2008

Gratin de Macaroni au fromage

Un classique du genre mais qui fait toujours son effet !!! Ingrédients : - Macaronis (pour la quantité tout dépend de votre appétit) - Crème fraiche + crème liquide - gruyère rapé - parmesan - noix de muscade - ail - sel & poivre Préparation : - Faites...

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30 janvier 2008

Préparation du Mont d'Or

Lors d'une ptite soirée dvd en amoureux avec mon chéri on aime bien se faire une petite soirée "Mont d'Or" ... simple et efficace ... Ingrédients : - 1 Mont d'Or pour 2 à 3 personnes - 3 à 4 pommes de terre par personnes - charcuterie que vous souhaitez...

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30 janvier 2008

Brechets de poulet & Gratin Dauphinois

Brechets de Poulet : & son gratin dauphinois ... Pour la recette je la garde pour moi ... et oui il faut bien avoir quelques petits secrets quand même ... mais je vous laisse saliver devant les photos ...

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