Je ne sais pas vous, mais moi quand je vais au restaurant chinois j'adore ces petites crevettes un tantinet piquante ..... un ptit délice !

crevettes poivre et sel

Ingrédients (pr 2 personnes en plat principal) :

- 40 crevettes roses

- épices (pr les quantités : j'ai fait au pif, dc la prochaine fois je mesurerais promis, ms en attendant c'est aussi selon vos envies !) : sel, poivre de sichuan (ou poivre noir), piment de cayenne, ail.

- huile (1 cuillère doseuse de l'actifry)

 

Préparation  :

Décortiquer vos crevettes. Les faire mariner avec les épices.

Et ensuite les faire cuire 12 min dans la friteuse actifry avec 1 petite cuillère doseuse d'huile.

Servir avec un riz cantonais par exemple.