riz cantonais

Un grand classique dans ma cuisine ... idéale pour un repas du soir ou un accompagnement de repas asiatique !

Ingrédients : (pour les quantités j'avoue que je fais toujours un peu à l'oeil... :/)

- Riz

- Petit pois

- jambon en dé

- oeuf (pour 4 personnes j'en met un gros ou 2 petits)

- sauce soja

Préparation :

Faire cuire le riz comme un indiqué sur votre paquet.

Faire cuire les oeufs en omelette. La couper en petit morceau et rajouter dans la poele le jambon et les petits pois.

Ajouter votre riz. Puis la sauce soja. (à quantifier selon votre goût).