Nuggets maison

Du fast food fait maison ... bien meilleur quand même ! et surtout on sait ce qu'il y a dedans ;)

Ingrédients pour 15 nuggets:

- 2 filet de poulet

- 2 CS de crème fraiche

- 1 oeuf

- farine

- chapelure

Préparation :

Couper les filets de poulets en morceaux, les mixer avec la crème fraiche.

Faire des ptites boules (de la grosseur souhaitée).

Préparer une assiette avec de la farine, une avec l'oeuf battu et une avec la chapelure (à laquelle vous pouvez rajouter du parmesan ou du paprika ou du piment d'espelette...)

Passer chaque boules dans la farine, puis l'oeuf, puis la chapelure, réserver.

Puis faire revenir vos nuggets dans de la matière grasse....

Un ptit régal ... petits et grands ont adoooooré !!!