1jour1recette

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27 juillet 2010

Risotto de Noix de St Jacques & Crevettes au Safran (6pt/part)

Risotto de Noix de St Jacques & Crevettes au Safran (6pt/part)

Ingrédients (pour 2-3 personnes): - 1 verre de riz d'arborio - crevette et noix de saint jacques - 2 échalotes - 1 bouquet de ciboulette - 10 cl de crème liquide - 1 bouillon de fumet de poisson - 30 g de parmes an - 1 dose de safran Préparation : - Préparer...

Posté par 1jour1recette à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, noix de saint jacques, risotto

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24 juillet 2010

Lasagne saumon/courgettes (6.5pts)

Lasagne saumon/courgettes (6.5pts)

Ingrédients (pour 2-3 personnes) : - pates à lasagne - 2 pavés de saumon - 2 courgettes de taille moyenne - 1 L de béchamel - Ciboulette - Parmesan Préparation : - Préparez votre béchamel. - coupez votre saumon en petit morceaux - Rapez les courgettes....

Posté par 1jour1recette à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, lasagne, saumon

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24 juillet 2010

Crevettes aux Poireaux au Micro Vap (3.8pts)

Crevettes aux Poireaux au Micro Vap (3.8pts)

Ingrédients (2 personnes) - 3 poireaux - 700 g de crevettes crues - 1 échalote - 2 gousse d'ail - 5 ml de paprika - 300 ml d'eau froide - sauce d'accompagnement : 15 ml de concentré de tomate, 10 ml de moutarde, 75 ml de crème épaisse, sel & poivre Préparation...

Posté par 1jour1recette à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, poireaux

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23 juillet 2010

Glace aux shokobons

Glace aux shokobons

Recette récupérée via Emmanuelle qui elle même l'a trouvé sur le site suivant : http://www.lacuillere.com Ingrédients : 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 25 cL de lait 20 g de sucre 110 g de schokobons + 5 antres shokobons Préparation : Prendre les 5 schokonbon,...

Posté par 1jour1recette à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, glace

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19 juillet 2010

Quiche campagnarde

Quiche campagnarde

Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 reste de champignons de Paris cuits - Des tranches de lard - 4 cs de crème fraiche - 3 oeufs - comté râpé Préparation - Mélanger les ingrédients "liquides". - Mettre la pâte feuilletée dans votre plat à quiche, puis...

Posté par 1jour1recette à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juillet 2010

Flans au chocolat

Flans au chocolat

J'ai reçu ce samedi mon nouveau "joujou" le Micro Vap, voici donc une tite recette pour mes hommes ... Ingrédients : - 3 oeufs - 400ml de lait - 75g de cacao sucré - 50g de sucre Préparation : Faire bouillir le lait. Mélanger le cacao, le sucre et les...

Posté par 1jour1recette à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, flan, tupperware

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