1jour1recette

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14 mai 2010

Noix de St Jacques au Safran

Noix de St Jacques au Safran

Ingrédients (pour 2 personnes) - 6 à 10 Noix de St Jacques (selon votre faim ;) !!! - Crème liquide - 1 dose de safran en poudre Préparation Faire revenir les noix de saint jacques dans un peu de beurre. Une fois celle ci bien dorée les napper de crème...

Posté par 1jour1recette à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2010

Galette de Riz au comté

Voici une recette piquée sur le site suivant : http://www.cuisinertoutsimplement.com Ingrédients ( pour 10 galettes ) 10càs de riz cuit 1 oeuf 1 blanc d'oeuf 4càs de farine 150g de Comté râpé sel, poivre Préparation Dans un saladier, fouetter l'oeuf et...

Posté par 1jour1recette à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2010

Tartare d'avocat au saumon fumé

Ingrédients Pour 2 personnes : 2 avocats 2 citrons verts 1 échalote hachée 1 petit bouquet de persil ciselé 1 cuiller à soupe de crème fraîche 4 tranche de saumon fumé 1 poignée de mâche Sel et poivre Préparation : Couper l'avocat épluché en dés et presser...

Posté par 1jour1recette à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2010

Madeleine au Nutella

Faut bien se faire un peu de sucrer.... Ingrédients pour 28 mini madeleines : 150 g de farine tamisée 125 g de beurre ramoli 150 g de sucre 2 gros oeufs 2 CS de lait 1 CC de levure chimique Préparation : Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à obtention...

Posté par 1jour1recette à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2010

Madeleine au Pesto Verde

Madeleine au Pesto Verde

On reprend la recette précédente et on remplace la tapenade par du Pesto Verde Ingrédients (pr 28 mini madeleines) 80grs beurre, 20gr huile olive, 2 oeufs, 20 grs sucre, 60 grs de farine, 50 grs de maizena, 5 grs levure (1 cac), 3 cac de pesto, 3 càc...

Posté par 1jour1recette à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2010

Madeleine à la Tapenade

Madeleine à la Tapenade

Et voici une tournée de madeleines en tout genre... commençons par l'excellente recette de ma copine Patou ... Ingrédients (pr 28 mini madeleines) 80grs beurre, 20gr huile olive, 2 oeufs, 20 grs sucre, 60 grs de farine, 50 grs de maizena, 5 grs levure...

Posté par 1jour1recette à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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