Tartiflette
hmmmmmmm la tartiflette j'adore ça! et si en plus vous prenez du bon fromage sortant de la ptite coopérative de montage hmmm un délice!
Ingrédients
- pommes de terre
- reblochon (1 reblochon pour 4 personnes)
- lardons
- oignons
- crème fraiche
- poivre --> moi je ne sale pas parce que entre le fromage, les lardons et les oignons l'apport en sel est déjà suffisant !
Préparation :
Je prépare mes pommes de terres coupé soit en rondelles soit en cubes,
Eplucher les oignons et les émincer
je les fais revenir dans du beurre avec les oignons.
Puis j'ajoute les lardons en fin de cuisson.
Je fais des couches : patates, lardons,crème, reblochon, patates, lardons..... en finissant par le reblochon....
Et ensuite je met au four puissance 150° gd max pendant 1 bonne heure ...