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1jour1recette
28 janvier 2008

Cake au fromage à raclette

J'ai trouvé cette recette sur le site "supertoinette" ... comme souvent après une raclette il me restait du fromage ... et voici ce que j'en ai fait :

cake_raclette__1_

Ingrédients:

150g de fromage á raclette en morceaux
150g de bacon an morceaux (ou lardons fumés)
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
10 cl d´huile
12,5 cl de lait entier
100g de gruyére rapé
1 pincée de sel
2 pincées de poivre

Cuisson: 45 min á 180 deg

Préparation:

Dans une jatte, mélanger la farine, la levure, les oeufs, l´huile et le lait tiédi. Mélanger le tout puis ajouter le gruyére, le fromage á raclette et le bacon. Beurrer le moule á cake et y verser le mélange. Laisser reposer pendant une demi-heure. Enfourner et laisser cuire pendant 45 min. Bon appétit!

á déguster tiéde;-)

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Commentaires
L
super idée ! bravo !
1jour1recette
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